Convección. Eficiencia en tiempo y energía logrando una cocción uniforme de los alimentos. Probeta de temperatura, Se puede programar el final del ciclo de cocción al momento en que el interior de la carne/ave alcanza la temperatura especificada. Limpieza asistida por vapor. Hace que la limpieza de tu horno sea más rápida y sencilla utilizando el poder del vapor.